La schicculiata, specialità che fa rivivere l’antica pizza locale cotta nel ruoto di Filomena Palmieri e il figlio Giuseppe Di Gaetani
“Filomena Palmieri e suo figlio Giuseppe Di Gaetani in questa edizione ottengono il Premio Speciale Le Pizze dell’Anno per la loro schicculiata, specialità che fa rivivere l’antica pizza locale cotta nel ruoto”. 🍕🍕🍕
Questo quanto si legge sul sito del Gambero Rosso a proposito della nostra pizza “schicculiata” che si è vista attribuire il premio speciale Le Pizze dell’anno. Questo riconoscimento è ulteriore motivo di orgoglio per la nostra comunità che vede attribuirsi questi premi per la qualità e la continua ricerca che Filomena ed il figliolo Giuseppe portano avanti da anni.
💢 Ai due premiati è arrivato il sentito ringraziamento ed i complimenti da parte del sindaco Mimmo Lo Polito anche a nome dell’intera Amministrazione Comunale.
